Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Tacos crujientes con verduras
Ingrédients
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140 g de zanahoria
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160 g de calabacín sin la punta, con piel
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120 g de queso emmental120 g de queso gruyère
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2 tomates pera pequeños (que quepan enteros en la abertura del cortador)
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20 g de aceite de oliva
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50 g de cebolla en trozos
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400 g de judías rojas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
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100 g de agua
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1 pastilla de caldo de verduras
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20 g de tomate concentrado
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3 pellizcos de pimienta de Cayena molida
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½ cucharadita de sal
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2 - 3 pellizcos de pimienta molida
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12 tacos de aperitivo frito de maíz
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6 - 8 ramitas de cilantro fresco picado
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100 g de crème fraîche
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1 lima cortado en rodajas o en gajos
Niveau
facile
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