Pulpo asado con ñoquis, pimientos y pesto de cilantro

5.0 1 évaluation

Prép. 25min

Total 2h

4 porciones

Ingrédients

Pesto verde

2 dientes de ajo
20 ramitas de cilantro fresco sólo hojas
1 cdita de sal
150 g de aceite de oliva
15 g de vinagre

Pulpo asado

1300 g de agua (ver tip)
1 hoja de laurel seca
50 g de cebolla de una pieza
800 - 1200 g de pulpo crudo descongelado (ver tip)
500 g de ñoquis
200 g de pimiento amarillo cortado en tiras (1 cm)
300 g de pimiento rojo cortado en tiras (1 cm)
hojas de cilantro para decorar
hojas de cilantro para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 1363.2 mg

Protides 42.2 g

Calories 3546 kJ / 847 kcal

Lipides 50.2 g

Fibre 10.1 g

Graisses saturées 7.1 g

Glucides 59.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Maravilla: Modo Magia 29 Recettes
Mexique

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pimientos rellenos

45min

Helado de melón con leche condensada

3h

Ramequines de frutos rojos con helado

5h 45min

Pollo asado con verduras en salsa de sidra

Pas d’évaluation

Batido saludable

10min

Bizcocho de limón con salsa de fresa

50min

Albóndigas de ternera en salsa de tomate

10min

Piña al vapor (200-400 g) en cestillo

15min

Albóndigas en salsa de tomate en cocción lenta TM6

3h 40min

Boba Cheesecake

6h 45min

Gyozas japonesas

50min

Tarta de chocolate y pistache

4h 45min