Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 枝 新鲜欧芹 ，取叶子
- 30 克 橄榄油
- 100 克 京葱 ，切小块
- 2 瓣 蒜头
- 50 克 西芹 ，切小块
- 75 克 块根茴香 ，切小块
- 1 茶匙 干燥的茴香籽
- 320 克 红薯 ，切约2厘块
- 100 克 白葡萄酒
- 2 小撮 咖喱粉
- 600 克 水
- 5 克 盐
- 3 小撮 黑胡椒粉
- 1 汤匙 橄榄油
- 1 小撮 盐
- 30 克 红薯 ，切薄片
-
200
克 酸奶油 ，多准备一些装饰用
ou 200 克 稀奶油 ，多准备一些装饰用
- Infos nut.
- par 6 人份
- Calories
- 4836.8 kJ / 1156 kcal
- Protides
- 16.7 g
- Glucides
- 112.5 g
- Lipides
- 65.7 g
- Graisses saturées
- 19.4 g
- Fibre
- 16.7 g
- Sodium
- 2986.3 mg
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