Appareils et accessoires
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Romige Pasta Risottata met Pompoen, Scamorza en Pecorino
Ingrédients
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70 g provolone (Italiaanse kaas), in stukken gesneden (2 cm)Scamorza in stukken gesneden (2 cm)70 g
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pecorino in stukken gesneden (2 cm)70 g
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ui gehalveerd80 g
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selder in stukken gesneden60 g
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wortelen in stukken gesneden60 g
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olie40 g
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kleine rode pompoen in stukken gesneden (3 cm)270 g
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water1000 g
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groentebouillonblokje (voor 0,5 l)2
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kaneel, gemalen1 tl
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witte peper, gemalen1 tl
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lange pasta type Tagliatelle, Spaghetti of Linguine300 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portie
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