Salsa alla crema di salmone per pasta

5.0 2 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

4 porzioni

Ingrédients

20 g di scalogno
2 spicchi di aglio
10 g di olio vegetale
1 mazzetto di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
5 rametti di timo limonato (optionnel) le foglioline lavate e asciugate
450 g di latte
125 g di panna intera
180 - 200 g di panna acida
15 g di amido di mais (maizena)
15 g di succo di lime

15 g di succo di limone
5 g di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
5 g di paprica dolce
2 - 3 pizzichi di noce moscata in polvere
300 g di filetto di salmone, fresco, senza pelle a cubetti (2 cm)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 22.2 g

Calories 1972.1 kJ / 471.3 kcal

Lipides 35.3 g

Fibre 1.9 g

Glucides 17.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cucinare come non mai. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Bolognese di lenticchie

Pas d’évaluation

Gyros veloci con tzatziki

Pas d’évaluation

Riccioli di patate fritte con salsa all’aglio

45min

Müesli con cioccolato e pere

8h

Barrette cheesecake alle patate dolci

Pas d’évaluation

Pasta con verdure e tonno

25min

Torta allo yogurt

1h 40min

Farfalle con vongole e pomodorini

30min

Spaghetti alla carbonara

30min

Torta speziata al cioccolato

Pas d’évaluation

Vitello tonnato sprint

Pas d’évaluation