Leek and cheese tart

2.8 17 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 15min

8 slices

Ingrédients

Pastry

plain flour plus extra to dust
180 g
unsalted butter cut into pieces (2 cm)
80 g
sea salt
2 pinches
water
60 g

Leek filling

Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
100 g
leek trimmed and cut into pieces (4 cm)
300 g
pouring (whipping) cream
200 g
milk
120 g
eggs
4
ground nutmeg
2 pinches
sea salt
2 pinches
ground black pepper
1 pinch
micro herbs to garnish

Niveau

facile

Infos nut. par 1 slice

Sodium 215.6 mg

Protides 11.5 g

Calories 1532.5 kJ / 366.3 kcal

Lipides 25.1 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 14.5 g

Glucides 24.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Entertaining 30 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Manifesto 202 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1h 40min

Speedy bean and chorizo chilli with rice

45min

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1h 5min

Prune and orange stuffing

10min

Crunchy broccoli salad with speck

10min

Vegetarian sausage rolls with spelt pastry

1h 40min

Vegetable bake (Thermomix® Cutter)

55min

Fish cakes with beurre blanc sauce

1h

Caramelised leek and feta tart

2h 25min

Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives

30min

Curried cauliflower salad

40min

I love U fruit and seed bars

35min