Guiso de mariscos con leche de coco

Guiso de mariscos con leche de coco

4.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 40min

4 raciones

Ingrédients

120 g de cebolla en trozos
40 g de zanahoria en trozos
70 g de pimiento amarillo en trozos
40 g de apio en trozos
1 diente de ajo sin la raíz
30 g de aceite de oliva
120 g de tomates en conserva en cubos
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
35 g de pasta de curry rojo o amarillo
400 g de leche de coco
14 choritos frescos y limpios medianos
12 almeja medianas
16 camarones sin pelar enteros con cabeza (limpios sin su intestino)
2 limones cortados por la mitad
2 cucharadas de hojas de cilantro fresco
1 cucharada de albahaca fresca en trozos

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 970.2 mg

Protides 20.5 g

Calories 1745.1 kJ / 417.1 kcal

Lipides 24 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 15.4 g

Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pesca Fresca 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Salmón en costra de almendras con espárragos y pasta Tagliatelle

35min

Guiso de cochayuyo

14h

Cancato de reineta y ensalada de papas

1h 15min

Tiradito de atún con salsa de ají amarillo

25min

Ají de gallina

30min

Ají de gallina (rápido)

25min

Lasaña de alcachofas, espinaca y avellanas

1h 30min

Helado de frutas

Pas d’évaluation

Temaki sushi

Pas d’évaluation

Creme Brulee de champán

3h

Pollo asado con verduras

1h 10min

Arroz sabroso

25min