Appareils et accessoires
Polenta-Pie
Prép. 30min
Total 1h 50min
12 Stücke
Ingrédients
-
Rosmarin abgezupft2 Zweige
-
Milch150 g
-
Eier3
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Olivenöl40 g
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Wasser450 g
-
Tomatenmark100 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Zucker½ TL
-
Polenta-Grieß (Maisgrieß)150 g
-
Rinderfilet in feinen Streifen400 g
-
Mais (Abtropfgew. 285 g), abgetropft1 Dose
-
Oliven, schwarz, entsteint100 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Protides
12 g
Calories
790 kJ /
189 kcal
Lipides
9 g
Fibre
2 g
Glucides
15 g
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