Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό

Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό

5.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 4h 50min

8 μερίδες

Ingrédients

Κουλί από σμέουρα

σμέουρα φρέσκα ή κατεψυγμένα
200 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
100 γρ.
χυμό λεμονιού φρεσκοστυμμένο (από περίπου ½ λεμόνι)
20 γρ.

Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό

βούτυρο για το βουτύρωμα
λίγο
μπισκότα digestive
230 γρ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα καβουρδισμένα
70 γρ.
ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
50 γρ.
αυγά
2
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά κρύα
300 γρ.
ροδόσταγμα
½ κ.γλ.
κράνμπερι, αποξηραμένα
50 γρ.
πράσινο σταφύλι χωρίς κουκούτσια, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
100 γρ.
κόκκινο σταφύλι και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
100 γρ.
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
50 γρ.
σμέουρα (optionnel) για το γαρνίρισμα
φράουλες (optionnel) για το γαρνίρισμα

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 174 mg

Protides 8 g

Calories 2116 kJ / 504 kcal

Lipides 30 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 14 g

Glucides 50 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Καλοκαιρινές Γεύσεις 13 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

25min

Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια

1h 15min

Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ

Pas d’évaluation

Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο

Pas d’évaluation

Σάντουιτς ουράνιο τόξο

Pas d’évaluation

Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν

Pas d’évaluation

Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού

Pas d’évaluation

Πολυβιταμινούχα σφηνάκια λαχανικών

Pas d’évaluation

Σάλτσα Ρομέσκο

Pas d’évaluation

Μπράουνις (βέγκαν)

2h 40min

Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα

2h 40min

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50min