Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό
Ingrédients
Κουλί από σμέουρα
-
σμέουρα φρέσκα ή κατεψυγμένα200 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)100 γρ.
-
χυμό λεμονιού φρεσκοστυμμένο (από περίπου ½ λεμόνι)20 γρ.
Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό
-
βούτυρο για το βουτύρωμαλίγο
-
μπισκότα digestive230 γρ.
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα καβουρδισμένα70 γρ.
-
ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο50 γρ.
-
αυγά2
-
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά κρύα300 γρ.
-
ροδόσταγμα½ κ.γλ.
-
κράνμπερι, αποξηραμένα50 γρ.
-
πράσινο σταφύλι χωρίς κουκούτσια, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα100 γρ.
-
κόκκινο σταφύλι και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα100 γρ.
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα50 γρ.
-
σμέουρα (optionnel) για το γαρνίρισμα
-
φράουλες (optionnel) για το γαρνίρισμα
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
International
Vous pourriez aussi aimer...
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40min
Κέικ σύκου με επικάλυψη από τυρί κρέμα
Pas d’évaluation
Πρωινό με βρώμη (baked oatmeal), κρέμα από φιστίκια Αιγίνης και σμέουρα
25min
Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο
45min
Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα
2h 35min
Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)
2h 30min
Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια
Pas d’évaluation
Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ
Pas d’évaluation
Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)
5h
Βασκικό καμένο cheesecake
3h 10min
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
30min
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12h 45min