Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 30min

4 portion

Ingrédients

800 g de tomates cœur de bœuf (4 pièces de 200 g et 9 cm chacune)
3 - 5 brins de persil frais
2 gousses d'ail
80 g d'échalotes coupées en deux
30 g d'huile d'olive
250 g de poivrons rouges coupées en morceaux (3 cm)
½ c. à café de paprika, fumé, moulu
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) émietté
½ c. à café de piment en poudre
1 c. à café de sel
15 g de quinoa 4 minutes de temps de cuisson
100 g mozarella râpée
4 œufs

4 œufs de caille
3 - 4 pincées poivre moulu
4 tranches de pain

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1008.8 mg

Protides 19.7 g

Calories 1662.9 kJ / 397.5 kcal

Lipides 21.1 g

Fibre 6.2 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 33.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ready, Set, Cook! 8 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Mojito Sans Alcool

5 Min

Soupe orientale au potiron, crevettes géantes et mousse au curry

Keine Bewertungen

Prime Board

Keine Bewertungen

Asperge et saumon sauce hollandaise

35 Min

Soupe verte effrayante aux globes oculaires

30 Min

Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort

50 Min

Pain d'Halloween

3 Std. 15 Min

Pâte de base pour pain

24 Std. 5 Min

'Chowder' de maïs doux et chorizo

1 Std.

Pâtes aux anchois et miettes de pain

45 Min

Soupe au poulet mexicaine

40 Min

Ragoût de haricots aux boulettes de viande

45 Min