Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Pas d’évaluation

Prép. 25min

Total 1h

12 κομμάτια

Ingrédients

γάλα
250 γρ.
λαρδί
100 γρ.
100 γρ. ελαιόλαδο
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
500 γρ.
αλάτι
10 γρ.
μπέικιν πάουντερ
2 κ.γλ.
ρόκα
200 γρ.
σύκα κομμένα στα 4 (σε τρίγωνες φέτες)
6
φέτα θρυμματισμένη
70 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
ξίδι
30 γρ.
νιφάδες ανθού αλατιού (fleur de sel)
1 κ.γλ.
ζαμπόν Πάρμας λεπτοκομμένες
12 φέτες

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 κομμάτι

Sodium 1014.3 mg

Protides 11.4 g

Calories 1440.7 kJ / 344.3 kcal

Lipides 16.6 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 5.7 g

Glucides 37.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Καθημερινές Απολαύσεις 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Pas d’évaluation

Σάλτσα φιστικιού Αιγίνης

Σάλτσα φιστικιού Αιγίνης

15min

Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα

Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα

3h 25min

Τούρτα Γεώδης

Τούρτα Γεώδης

Pas d’évaluation

Τριμμένη καροτοσαλάτα

Τριμμένη καροτοσαλάτα

Pas d’évaluation

Τάρτα ρατατούιγ

Τάρτα ρατατούιγ

Pas d’évaluation

Γίγαντες στο φούρνο

Γίγαντες στο φούρνο

12h 30min

Ψωμί με πολλές παραλλαγές

Ψωμί με πολλές παραλλαγές

Pas d’évaluation

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

2h

Αλμυρά κρουασάν

Αλμυρά κρουασάν

Pas d’évaluation

Φριτάτα καπρέζε

Φριτάτα καπρέζε

30min

Σάλτσα τσένταρ

Σάλτσα τσένταρ

20min