Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

5.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 45min

8 κομμάτια

Ingrédients

ελαιόλαδο για λάδωμα
λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση
60 γρ.
μπρόκολο κομμένο σε κομμάτια
60 γρ.
κολοκυθάκι κομμένο σε κομμάτια
80 γρ.
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
30 γρ.
καπνιστό σολομό φιλέτο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
100 γρ.
τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια
30 γρ.
αβγά
5
γάλα
120 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο
¼ κ.γλ.
νερό
500 γρ.
μαγιονέζα πικάντικη, για γαρνίρισμα
σουσάμι, μαύρο για πασπάλισμα
κόλιανδρο, φρέσκο για γαρνίρισμα

μαϊντανό, φρέσκο, για γαρνίρισμα

Niveau

facile

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 9.4 g

Calories 419.6 kJ / 100.3 kcal

Lipides 5.6 g

Fibre 0.5 g

Glucides 2.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Nester 10 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι

5h

Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού

6h

Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα

Pas d’évaluation

Σιγομαγειρεμένο οσομπούκο και ριζότο με σαφράν

4h 30min

Ρόφημα βρώμης και χουρμάδων

Pas d’évaluation

Μοχίτο με μούρα χωρίς αλκοόλ

5min

Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα

2h 35min

Αντιφλεγμονώδες smoothie με παπάγια, τζίντζερ και τσία

10min

Νηστίσιμο πέστο

3min

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

1h

Πάβλοβα (βέγκαν)

Pas d’évaluation

Κρουασανάκια με πέστο

1h 20min