Tonijnballetjes in Saffraansaus

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 1h 30min

4 porties

Ingrédients

eieren
3
water (tot 1 l markering)
peterselieblad, vers
6 - 8 takjes
knoflookteentje
2
ui
80 g
baconblokjes
100 g
verse tonijn in stukken gesneden
400 g
rode paprika, geroosterd, ingemaakt
100 g
zonnebloemolie om te bakken
bloem voor coating
olijfolie
20 g
ui in partjes
200 g
brandy
100 g
witte wijn
100 g
bouillonblokje (voor 0,5 l) zeevruchten of kip
1
saffraan
2 - 3 snuifjes
water
300 g
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 286.6 mg

Protides 34.4 g

Calories 1836 kJ / 437.8 kcal

Lipides 19.8 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 5.6 g

Glucides 10.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Stoofpotjes met de Open Koken modus 5 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

High Protein Hamburger Bowl in ‘Big Mac’-stijl

Pas d’évaluation

Uramaki Sushi met Tempura Garnalen

Pas d’évaluation

Spaghetti Bolognese

40min

Scampi cajun citroen pasta

30min

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

Pas d’évaluation

Mini Garnalenomeletten

35min

Gyoza met kip en knoflook

45min

Blue Hawaii

Pas d’évaluation

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

Pas d’évaluation

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

Pas d’évaluation

Risottata met asperges, broccoli en champignons

40min

IJs van Mango en Passievrucht

12h