Taboulé libanais à la semoule de petit épeautre

Taboulé libanais à la semoule de petit épeautre

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 3h 10min

4 portions

Ingrédients

2 bouquets de persil frais, équeutés
½ bouquet de menthe fraîche effeuillé
3 tomates épépinées, en quartiers
160 g de courgette en morceaux de 3 cm
100 g d'oignon en morceaux
le jus d'un citron jaune
du sel
du poivre moulu
80 g de semoule de petit épeautre complète
1 grenade égrainée

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 29.9 mg

Protides 6.3 g

Calories 736.3 kJ / 176 kcal

Lipides 1.6 g

Fibre 6.8 g

Graisses saturées 0.2 g

Glucides 37.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

IG BAS 112 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Taboulé de chou-fleur, tomates et grenade aux herbes

45min

Rillettes de sardine à la coriandre

5min

Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge

35min

Salade d'été

10min

Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes

45min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5min

Focaccia aux abricots

4h

Taboulé au couscous de petit épeautre

3h 10min

Mille-galettes de blé noir

35min

Tartare de dorade à la mangue

10min

Salade de sarrasin, concombre et feta

50min

Carpaccio de betteraves et burrata

1h 25min

Tout montrer

Tout montrer