Velouté de carottes, poireaux et coriandre

Velouté de carottes, poireaux et coriandre

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Prép. 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

550 g de carottes en tronçons (2 cm)
300 g de blancs de poireau en rondelles
1 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
600 g de boisson végétale à l'amande + 1 filet pour servir
4 brins de coriandre fraîche ciselés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 4 g

Calories 619 kJ / 149 kcal

Lipides 7 g

Glucides 17 g

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France

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