Meksykańskie burrito bowl z łososiem

Meksykańskie burrito bowl z łososiem

4.7 9 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

2 porcje

Ingrédients

75 g mieszanki sałat
10 g kolendry, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
80 g jogurtu naturalnego
1 ½ łyżeczki mieszanki przypraw kuchni meksykańskiej
1 ząbek czosnku
15 g oliwy z oliwek
20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
800 g wody
100 g komosy ryżowej (quinoa)
300 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry
240 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki (1 puszka), odsączonej i opłukanej
8 pomidorków koktajlowych pokrojonych w ćwiartki
½ czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
1 awokado dojrzałe, pokrojone w 5 mm półplastry
pieprz czarny, świeżo mielony do smaku
1 czerwona papryczka chili, świeża pokrojona w ukośne plastry
½ limonki ekologicznej, pokrojonej w ćwiartki, do podania

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 658.8 mg

Protides 49 g

Calories 3591.3 kJ / 858.4 kcal

Lipides 42.5 g

Fibre 17.6 g

Graisses saturées 8.1 g

Glucides 72 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Przepisy wspierające zdrowie mężczyzn 11 Recettes
Pologne

Wysokobiałkowe przepisy 100 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Ziołowe pęczotto ze szparagami

45min

Lasagne dyniowa

1h 45min

Farfalle w sosie gorgonzola z gruszką i orzechami

25min

Zupa krem i chipsy z batata (TM5)

35min

Owsianka dyniowa

25min

Makaron z pesto pistacjowym i serem buratta

35min

Makaron z cukinii z pesto i suszonymi pomidorami (TM5)

20min

Indonezyjska zupa z makaronem i pulpetami (Mie Bakso)

1h

Dorsz pod orzechową kruszonką z kaszą i sałatką

35min

Kanapki z pastą z tofu

5min

Kakaowa gryczanka z truskawkami i słonecznikiem

25min

Makaron z sosem z buraków i serem feta

40min