Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa

Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa

4.7 20 évaluation

Prép. 30min

Total 40min

12 raciones

Ingrédients

Chips de chía y quinoa

100 g de quinoa en grano
50 g de semillas de chía
70 g de agua
10 g de semillas de sésamo
¼ cucharadita de sal

Dip de alubias blancas

400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
15 g de pulpa de pimiento choricero
30 g de tahini
½ cucharadita de semillas de comino
30 g de aceite de oliva
30 g zumo de limón
1 diente de ajo
25 g de tallos de apio cortado en rodajas
4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
½ cucharadita de sal
perejil fresco
aceite de oliva

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 154.2 mg

Protides 5.1 g

Calories 570.6 kJ / 136.4 kcal

Lipides 6.3 g

Fibre 4.1 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 16 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

De tapas 80 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Falafel de lentejas rojas y coliflor

2h 30min

Hummus

5min

Hummus de remolacha

10min

Quinoa con verduras y salsa tahini

45min

Chips de batata con paté de calabacín

40min

Hamburguesas de batata y espinacas

30min

Hummus de guisantes con judiones

45min

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1h

Hamburguesa vegetariana

1h 15min

Hamburguesas de lentejas en pan de remolacha

4h 30min

Hamburguesas de lentejas y quinoa

1h

Hummus de lentejas

5min