Socca con cobertura de atún, aceitunas y alcaparras

Socca con cobertura de atún, aceitunas y alcaparras

3.1 12 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

1 ración

Ingrédients

120 g de harina de garbanzos
250 g de agua
50 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
½ cucharadita de sal
1 cebolla roja en cuartos
1 diente de ajo
1 tomate en trozos
100 g de atún en aceite escurrido
1 cucharada de aceitunas negras sin hueso
1 cucharada de alcaparras aclaradas y escurridas
1 pellizco de orégano seco
1 pellizco de pimienta negra molida
2 - 3 hojas de albahaca fresca cortadas en juliana fina
1 pellizco de chile seco desmenuzado (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 55 g

Calories 4753 kJ / 1140 kcal

Lipides 66 g

Glucides 73 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Para 1 10 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Cocción trigo bulgur (300 g) TM6

Ninguna valoración

Gomashio con alga nori

5min

Caramelos de sésamo y miel

30min

Pilaf de lentejas y bulgur con calabaza

50min

Crackers de quinoa

30min

Pastel de lentejas

6h

Hummus de guisantes con judiones

45min

Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)

1h 30min

Ensalada de patata y pepino

40min

Hummus de lentejas

5min

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

1h

Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas

1h 15min