Goulash em molho picante de cerveja

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 3h 10min

8 porções

Ingrédients

azeite de oliva extra virgem
90 g
dentes de alho cortados ao meio
6
pernil suíno desossado, cortado em pedaços (5-6 cm aprox.)
800 g
carne alcatra (5-6 cm aprox.)
400 g
cebola roxa cortada em gomos
500 g
pimenta malagueta cortadas em pedaços
1 - 2 unidades
cerveja preta
200 g
caldo de carne
1 c. chá de
1 c. chá de sal
anis estrelado
1 unidade
sal
1 c. chá de
pimenta, moída
1 c. chá de
cebolas pérola inteiras
10 - 12
cenoura cortada em pedaços (2-3 cm)
250 g
salsinha fresca picada
q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porção

Sodium 421.8 mg

Protides 36.2 g

Calories 1699.4 kJ / 406.2 kcal

Lipides 17.3 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 25.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Confiamos no que é feito em casa 44 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Guisado de frango com grão e batata-doce

50 min

Muamba de galinha com funje

50 min

Frango marroquino

30 min

Muamba de ginguba com galinha e funje de milho

1 godz. 10 min

Rolo de carne

1 godz. 20 min

Lombo de porco com molho agridoce

13 godz.

Canja com cenoura e ervilhas

1 godz.

Espetadas de frango com mel e puré com manjericão

1 godz. 20 min

Pastéis de frango e coentros

2 godz. 50 min

Frango à Gomes de Sá

1 godz. 20 min

Ossobuco estufado

3 godz.

Penne com guisado de frango

10 godz.

Tout montrer

Tout montrer