Appareils et accessoires
Beurre blanc - Weisse Buttersauce
Prép. 5min
Total 15min
4 Portionen
Ingrédients
-
Schalotten halbiert60 g
-
Weisswein, trocken50 g
-
Butter kalt, in Würfeln (2 cm)250 g
-
Salz½ TL
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
300 mg
Protides
1 g
Calories
1963 kJ /
469 kcal
Lipides
51 g
Fibre
0.5 g
Graisses saturées
32 g
Glucides
3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Sauce macht den Unterschied
12 Recettes
Suisse
Suisse
Vous pourriez aussi aimer...
Tri-Tip Rindsfleisch mit Maiskolben und Krautstiel
3h
Zwiebel-Chutney
24h
Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree
2h
Glasierte Karotten mit Honig
1h 20min
Senf, mittelscharf
25min
Rosenkohl mit Speck und Mandeln
40min
Kalbsbraten mit Kräuterkruste und Kartoffelgemüse
3h
Forellenmousse
5min
Kaffee-Sabayon
10min
Käsemousse
10min
Schwimmende Inseln
40min
Pannacotta mit Ananaskompott
4h 40min