Lodeh Paste

Pas d’évaluation

Prép. 5min

Total 20min

300 g

Ingrédients

cumin seeds
1 tbsp
fennel seeds
1 tbsp
coriander seeds
1 tbsp
dried shrimp
6 g
shrimp paste (belacan)
5 g
shallots
100 g
fresh turmeric
10 g
fresh ginger
15 g
garlic cloves
4
fresh red chillies deseeded
60 g
fresh green chillies deseeded
30 g
chilli paste
10 g
fresh lemongrass white part only, bruised
1
fresh galangal (lengkuas) sliced
20 g
oil
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 300 g

Sodium 656 mg

Protides 15.4 g

Calories 4896 kJ / 1170.2 kcal

Lipides 105.6 g

Fibre 11.1 g

Graisses saturées 14.9 g

Glucides 57.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Meriah Raya 28 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3h

Low Carb Mushroom Gravy

45min

Lemon Caper Aioli

10min

Maple Oatmeal with Apples and Blueberries

20min

Ranch Dressing

2h 15min

Gluten-free Scones with Berry Chia Jam

1h

Aji Verde Sauce

10min

Smooth Peanut Butter

5min

Kale (Stem) Juice

5min

Carrot, Miso and Ginger Dressing

5min

French Macarons with Blueberry Jam (Metric)

1h 30min

Honeycomb butter

10min

Tout montrer

Tout montrer