Arrosto di maiale con purea di mele e cipolle

5.0 2 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingrédients

3 - 4 mele a pezzi
2 cipolle in quarti
5 - 6 rametti di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, salvia e timo)
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
5 - 7 pizzichi di sale
1000 g di coppa di maiale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato

Contorno di erbette

500 g di acqua
500 g di erbette di campo a foglia larga
30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
200 g di pomodorini a metà
1 pizzico di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1963.9 mg

Protides 51.4 g

Calories 4438.6 kJ / 1060.9 kcal

Lipides 68.4 g

Fibre 37.1 g

Graisses saturées 13.5 g

Glucides 81 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Facciamo festa! 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pancetta di maiale croccante con insalata di riso tiepida

1h 30min

Menu: Polpette al sugo di verdure; Mini tarte tatin

1h 30min

Insalata di tonno, avocado e cipolle fermentate

72h 30min

Lecca lecca alle fragole

40min

Macarons al pistacchio

2h 30min

Insalata di pollo grigliato con vinaigrette al basilico

40min

Katsu curry

1h 30min

Smoothie verde rinvigorente

10min

Insalata di würstel e formaggio (TM5)

Pas d’évaluation

Francesinha

1h

Barrette cheesecake alle patate dolci

5h

Tortine sorpresa

12h