
Appareils et accessoires
Riso in cagnone
Prép. 5min
Total 45min
4 porzioni
Ingrédients
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)100 g
-
di acqua1300 g
-
di sale1 cucchiaino colmo
-
di burro a pezzi120 g
-
di riso a chicco lungo tipo Carnaroli o Arborio320 g
-
spicchio di aglio schiacciato1
-
foglie di salvia fresca8
Infos nut. par 1 porzione
Calories
612.5 kcal /
2562.8 kJ
Protides
15.2 g
Lipides
31.6 g
Glucides
66.3 g
Fibre
1.9 g
Graisses saturées
19.8 g
Sodium
1150.6 mg
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