Guiso de garbanzos con dátiles

5.0 1 évaluation

Prép. 25min

Total 45min

4 raciones

Ingrédients

120 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo sin la raíz
50 g de zanahoria en trozos
5 g de jengibre fresco
1 - 2 tallos de cilantro fresco en trozos
40 g de aceite de oliva
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
1 cucharada de cúrcuma en polvo
½ cucharadita de canela en polvo
200 g de tomates en conserva en cubitos
100 g de dátil sin caroso partidos por la mitad
25 g de jugo de limón
350 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
1 cucharadita de sal
600 g de garbanzos cocidos en conserva
50 g de maní tostado, picado
3 cucharadas de cilantro fresco picado fino

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 730 mg

Protides 36.4 g

Calories 3551.5 kJ / 848.8 kcal

Lipides 25.9 g

Fibre 24.4 g

Graisses saturées 3.2 g

Glucides 127.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bienvenido Otoño 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Guiso de coliflor y garbanzos

35min

Ensalada de quinoa con pesto de cilantro

25min

Fideos de zucchini con langostinos al estragón y manteca de lima

15min

Quiche integral de puerro, albahaca y salmón

1h 20min

Coleslaw con curry

10min

Frittata de brócoli con hierbas aromáticas

30min

Pescado blanco con salsa de puerros y papas

1h

Ensalada de repollo, manzana y zanahorias con pasas

5min

Brownies proteicos

30min

Pastel de papas con pino de berenjenas

1h 20min

Pancitos keto

1h 5min

Pan de almendras, nueces y harina de coco

50min