Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise
Ingrédients
pâte brisée
-
40 g de sucre
-
170 g de beurre, salé ou non salé coupés en dés, plus un supplément pour graisser
-
1 jaune d'œuf
-
240 g de farine de blé
-
2 pincées de sel
-
½ c. à café d'extrait naturel de vanille
-
1 blanc d'œuf
sauce aux fruits de la passion
-
8 fruits de la passion
-
50 g de sucre
Crème bavaroise
-
6 jaunes d'œufs
-
70 g de sucre
-
25 g de farine de blé
-
35 g de maïzena
-
½ c. à café d'extrait naturel de vanille
-
400 g de lait entier
Assemblée
-
3 - 4 de mangues mûres mais fermes (environ 300 g chacune)
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 tranche
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Benelux
Vous pourriez aussi aimer...
Glace au chocolat
12h
Riz au lait au chocolat
1h 5min
Riz au lait gratiné aux pommes
1h
Payaya confite (Dulce de mamón)
Pas d’évaluation
Pudding aux graines de chia, au lait de coco, au kaki et à l'ananas
Pas d’évaluation
Mousse au fruit de la passion (Mousse de maracujá)
Pas d’évaluation
Beignets à la patate douce fourrés à la confiture
Pas d’évaluation
Boulettes de riz collant (Tang yuan) au sésame noir
Pas d’évaluation
Gratin de prunes et crème à la vanille
Pas d’évaluation
Coupes glacées à la pâte à cookies
11h
Parfait au yaourt arc-en-ciel
20min
Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat
1h 10min