Paninetti morbidi (senza glutine)

Paninetti morbidi (senza glutine)

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 2h

6 pezzi

Ingrédients

Farina senza glutine

200 g di quinoa bianca
100 g di semi di chia
200 g di amido di mais (maizena)
100 g di farina di maranta

Panini

30 g di psillio in polvere
170 g di acqua
115 g di latte intero
60 g di burro a tocchetti + q.b.
60 g di zucchero
8 g di lievito di birra disidratato
10 g di lievito istantaneo per torte salate previsto dal prontuario
1 cucchiaino di gomma xantana
2 uovo grande (63-73 g)
5 g di sale
1 cucchiaino di semi di papavero (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 569.2 mg

Protides 14.2 g

Calories 2330.5 kJ / 557 kcal

Lipides 19 g

Fibre 14.9 g

Graisses saturées 6.6 g

Glucides 84.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Senza glutine 70 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Focaccine con pomodorini

3h 40min

Cipollata (focaccia con cipolle)

3h 30min

Pane per hamburger

3h 20min

Panini croccanti

24h

Pane pugliese

29h 20min

Panini al latte

4h 50min

Il pane di Altamura

4h

Pane scugnizzo

2h

Burger buns

4h 40min

Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

4h 15min

Hot dog

4h 55min

Pane in cassetta semplice

19h

Tout montrer

Tout montrer