Brinjal (vinete murate)

Brinjal (vinete murate)

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 1h 30min

1010 g

Ingrédients

ghimbir proaspăt descojit și tăiat felii (2 mm)
30 g
chilli verde, proaspăt lung, jumătăți
1
căței de usturoi
2
turmeric uscat, măcinat
2 lingurițe
ghimbir măcinat
2 lingurițe
pudră de chilli
½ linguriță
oțet de malț
150 g
zahăr brun
110 g
semințe de chimion
1 ½ linguriță
semințe de schinduf
1 ½ linguriță
ulei vegetal sau ulei de măsline light
130 g
sare de mare
1 lingură
vinete bucăți (1 cm)
600 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1010 g

Sodium 9237.1 mg

Protides 10.1 g

Calories 7423 kJ / 1767 kcal

Lipides 136.4 g

Fibre 20.2 g

Graisses saturées 16 g

Glucides 126.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Murături și chutney-uri 14 Recettes
tmde.general.market.romania

Vous pourriez aussi aimer...

Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă

5min

Humus cu mazăre și fasole

25min

Pate de ficat cu Riesling

3h

Sos cu usturoi și pătrunjel

10min

Dressing Caesar

10min

Sos thai dulce cu chilli

Pas d’évaluation

Sos napolitan

1h

Sos Roquefort

20min

Humus cu măr și condimente

Pas d’évaluation

Varză murată

168h 35min

Chutney cu mango, ghimbir și chilli

Pas d’évaluation

Piccalilli

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer