Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 40 g masła
- 60 g chudego boczku, wędzonego, pokrojonego na kawałki
- 40 g whisky
- ½ łyżeczki cząbru, suszonego
- 170 g wątróbki drobiowej
- 40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 100 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki żelatyny w proszku
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 335 kJ / 80 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 1 g
- Lipides
- 6 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodium
- 145 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Paprykarz à la szczeciński
45 Min
Pasztet na Wielkanoc
2小时 10 分钟
Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami
1 Std. 40 Min
Pasta z kurczaka z jajkiem i korniszonem
40 Min
Ser domowy z kozieradką i czarnuszką
1 Std.
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1h 25min
Pâté z wędzonego pstrąga
1j 20 menit
Musztarda z gruszek
1j 20 menit
Pasztet po krakowsku
2 godz. 40 min
Konfitura z czerwonej cebuli
40 Min
Pasta z kurczaka i sera feta
55 Min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2 Std. 15 Min