Pâté z kurzych wątróbek

Pâté z kurzych wątróbek

4.6 98 évaluation
Prép. 15min
Total 3h 30min
12 porcji

Ingrédients

  • 30 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 40 g masła
  • 60 g chudego boczku, wędzonego pokrojonego na kawałki
  • 40 g whisky
  • ½ łyżeczki cząbru, suszonego
  • 170 g wątróbki drobiowej
  • 40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • 100 g soku z pomarańczy świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki żelatyny w proszku

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porcję

Sodium 145 mg
Protides 4 g
Calories 335 kJ / 80 kcal
Lipides 6 g
Fibre 0.1 g
Graisses saturées 3 g
Glucides 1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...