Ravioli z krewetkami

Ravioli z krewetkami

4.0 42 évaluation
Prép. 10min
Total 1h 40min
30 sztuk

Ingrédients

Ravioli
  • 200 g mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 5 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia dolnej części i wkładu Varomy
  • ½ łyżeczki soli
Farsz
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1 ząbek czosnku
  • 5 g papryczek chili, świeżych bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 300 g krewetek tygrysich, bez ogonków, rozmrożonych
  • 10 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
  • ¼ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • mąka pszenna do oprószenia blatu
  • 1000 g wody
Masło tymiankowe
  • 2 łyżki liści tymianku, świeżych
  • 100 g masła pokrojonego na kawałki
  • ¾ łyżeczki soli
  • 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 sztukę

Sodium 178.9 mg
Protides 2.5 g
Calories 257.3 kJ / 61.5 kcal
Lipides 3.3 g
Fibre 0.2 g
Graisses saturées 1.9 g
Glucides 5.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...