Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Également nécessaire
Thermomix® Friend
Risotto z parmezanem
Prép. 30min
Total 40min
8 porcji
Ingrédients
-
wody1600 g
-
2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonekoncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM2 łyżeczki
-
sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki80 g
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cebuli szalotki przekrojonej na pół60 g
-
masła plus 2 łyżki40 g
-
oliwy z oliwek20 g
-
ryżu do risotto (np. Carnaroli, Arborio), o 14-15 min czasie gotowania640 g
-
białego wina, wytrawnego120 g
-
soli1 - 2 łyżeczki
Infos nut. par 1 porcję
Calories
433 kcal /
1812 kJ
Protides
9 g
Lipides
15 g
Glucides
63 g
Fibre
1.8 g
Graisses saturées
8 g
Sodium
1006 mg
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