Semifreddo alla panna con lamine di cioccolato

Semifreddo alla panna con lamine di cioccolato

4.4 16 évaluations
Prép. 30min
Total 8h 45min
12 porzioni

Ingrédients

  • di cioccolato fondente (50% di cacao)
    150 g
  • di albumi pastorizzati (vedere consigli)
    180 g
    6 albumi, pastorizzati (vedere consigli)
  • di zucchero
    200 g
  • di panna (min. 30% di grassi) molto fredda (vedere consigli)
    1000 g

Infos nut. par 1 porzione

Calories 434.6 kcal / 1818.2 kJ
Protides 4.4 g
Lipides 36.2 g
Glucides 24.8 g
Fibre 1.4 g
Graisses saturées 22.2 g
Sodium 59.2 mg

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