Crocchette di riso al forno

Crocchette di riso al forno

4.2 52 évaluations
Prép. 45min
Total 1h 35min
10 pezzi

Ingrédients

  • di scalogno a metà
    30 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
    400 g
  • di acqua
    800 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di zafferano
    1 bustina
  • di Parmigiano Reggiano grattugiato
    30 g
  • di speck a cubetti
    80 g
  • di prosciutto cotto a cubetti
    50 g
  • di Emmental a cubetti (1 cm)
    100 g
  • uova sbattute
    3
  • pangrattato

Infos nut. par 1 porzione

Calories 614 kcal / 2569 kJ
Protides 26 g
Lipides 25 g
Glucides 76 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...