Versions compatibles
Yoghurt and white chocolate ganache (Mark Best)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Vanilla bean powder
- 7 vanilla beans
Yogurt and white chocolate ganache
- ½ orange, zest only, no white pith (see Tips)
- 225 g white chocolate, broken into pieces
- 120 g pouring (whipping) cream
- 180 g Greek yoghurt
- 250 g fresh blueberries (see Tips)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2070 kJ / 492 kcal
- Protides
- 7.299 g
- Glucides
- 45.911 g
- Lipides
- 32.089 g
- Fibre
- 1.053 g
Recettes alternatives
Sable choux with lime ganache
26h
Hazelnut meringue roulade with spun sugar
2h 20min
Yoghurt cake
1h 40min
Vanilla sauce (crème anglaise)
10min
Profiteroles
2h
Mayonnaise
5min
Steamed pears with chocolate cardamom sauce
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Vadouvan spiced mini rolls
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Hazelnut meringue roulade
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15min
Nougat glacé with raspberry coulis
24hod. 25min