Empanadillas de berenjena y calabacín con queso

Empanadillas de berenjena y calabacín con queso

4.4 125 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 40min

32 unidades

Ingrédients

60 g de queso feta
80 g de puerro (parte blanca, en rodajas)
300 g de berenjena pelada, en trozos
200 g de calabacín pelado, en trozos
40 g de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
60 g de queso cremoso (por ej. Philadelphia®)
2 paquetes de oblea de masa para empanadillas (de 160 g)
500 g de aceite para freír

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Protides 1.74 g

Calories 271 kJ / 65 kcal

Lipides 3.94 g

Fibre 0.35 g

Glucides 7.68 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Empanadas 12 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Pizza integral de pollo al ajillo y verduras

40 dk

Hamburguesas de sepia

15 dk

Noodles orientales (sin gluten)

30 dk

Nuggets de coliflor

30 dk

Chips de calabacín al parmesano

40 dk

Empanadillas de puerro y queso

1sa

Tagliatelle con salsa de boletus

2sa 30 dk

Bocaditos con relleno de rúcula, roquefort y nueces

10 dk

Frittata de espárragos y champiñones

40 dk

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

40 dk

Polos de sandía y limón

8sa 15 dk

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

50 dk