![Warzywne curry z mleczkiem kokosowym Warzywne curry z mleczkiem kokosowym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A7A502D0-4C73-4E7F-8204-AB677ECE2A52/Derivates/F9551703-DC67-427D-B2EC-0CEF8C2ED348.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ łyżeczki nasion kolendry
- ½ łyżeczki gorczycy
- ½ łyżeczki kardamonu, mielonego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 10 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka kurkumy, mielonej
- 400 g mleczka kokosowego
- 100 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM, wegańskiego
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), wegańskiego, pokruszona - 1 łyżeczka soli
- 500 g ziemniaków, pokrojonych w 1 cm kostkę
- 200 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 150 g różyczek kalafiora
- 100 g cukinii, pokrojonej w 1 cm plastry
- 100 g zielonego groszku, mrożonego
- ½ pęczka kolendry, świeżej, drobno pokrojonej, do posypania (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1592 kJ / 383 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 34 g
- Lipides
- 23 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Curry z warzywami
1h 25min
Dal makhani z soczewicy
50 min
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1 godz. 10 min
Warzywny stir-fry z curry
1 Std.
Wegańskie "chili con carne"
1 Std.
Curry z soczewicą (dal)
40 min
Dal makhani
13h 20 min
Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami
30 min
Kokosowy dhal z soczewicy
20 min
Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem
55 min
Chana masala
35 min
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45 min