Pikantna potrawka z bakłażana

Pikantna potrawka z bakłażana

4.1 543 évaluation
Prép. 10min
Total 30min
2 porcje

Ingrédients

  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 450 g bakłażana pokrojonego na 2,5-3 cm kawałki
  • 1 - 2 szczypty soli
  • 1 łyżka kaparów, konserwowych (optionnel) odsączonych z zalewy
  • 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
    150 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 20 g cukru
  • 15 g octu
  • 100 g soczewicy z puszki brązowej, odsączonej z zalewy
  • liście bazylii, świeże do dekoracji

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porcję

Sodium 552 mg
Protides 10 g
Calories 1618 kJ / 386 kcal
Lipides 21 g
Fibre 9.3 g
Graisses saturées 3 g
Glucides 43 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...