Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado

Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado

4.5 137 évaluation
Prép. 20min
Total 45min
6 porcji

Ingrédients

Sos teriyaki
  • 2 ząbki czosnku
  • 15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 3 mm plastry
  • 150 g sosu sojowego jasnego
  • 100 g wina ryżowego mirin (patrz wskazówka)
  • 80 g cukru
Łosoś teriyaki i soczewica
  • 750 g filetów z łososia, świeżych
  • 800 g wody
  • 200 g czerwonej soczewicy, suszonej uprzednio opłukanej pod bieżącą wodą
Szpinak
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oleju
  • 200 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 1 awokado pokrojone na kawałki, do dekoracji
  • ziarna sezamu, białego ilość do dekoracji

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porcję

Protides 38.3 g
Calories 2306.9 kJ / 551 kcal
Lipides 25.7 g
Fibre 5.3 g
Glucides 44 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...