Millefoglie di crêpes di grano saraceno

Millefoglie di crêpes di grano saraceno

4.5 4 évaluations

Prép. 30min

Total 40min

8 porzioni

Ingrédients

Crêpes

400 g di farina di grano saraceno
1 uovo
2 cucchiaini di sale
300 g di latte
600 g acqua
80 - 100 g di burro salato

80 - 100 g di burro

Farcitura

500 g olio di semi di girasole
2 tuorli
2 cucchiai di senape
4 pizzichi di sale
4 pizzichi di pepe bianco macinato
200 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
3 uova sode, sgusciate
3 avocadi pelati e a fettine sottili
50 g di insalata valeriana lavata e asciugata
3 pomodori a fettine sottili
160 g di tonno in scatola al naturale sgocciolato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 18.4 g

Calories 4191 kJ / 1011 kcal

Lipides 86.8 g

Glucides 38.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Crêpes 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tiramisù Vegan

3h 20min

Gnocchi di grano saraceno all'erba cipollina (senza glutine)

2h 20min

Pane con farina di piselli (senza glutine)

4h 5min

Crespelle al riso farcite

2h 50min

Polpette di riso

2h

Chawan mushi

35min

Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere

1h 30min

Zupfkuchen (vegan)

9h 10min

Big burger

1h

Tortino raw alla barbabietola

1h 25min

Cioccolata alla gianduia

15min

Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca

1h