Feuilles de vigne farcies aux riz et fruits secs

Feuilles de vigne farcies aux riz et fruits secs

4.7 7 évaluation

Prép. 30min

Total 13h 20min

4 portions

Ingrédients

1800 g d'eau
2 c. à soupe de sucre en poudre
2 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
70 g d'huile d'olive
12 feuilles de vigne fraîchement cueillies et soigneusement lavées
4 citrons jaunes
1 bouquet de persil frais
20 g de pignons de pin
25 g de noisettes émondées
25 g d'amandes émondées
80 g d'oignon coupé en deux
100 g de riz rond blanc, spécial dessert
1 cube de bouillon de légumes
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de fleur de sel
1 pincée de cannelle en poudre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g

Calories 1526 kJ / 365 kcal

Lipides 28.3 g

Glucides 22.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Riz du monde 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gnocchi au safran et sauce à la salade de Trévise

1h 30min

Salade de wakamé aux champignons et au sésame

45min

Falafel avec pain r’gaif et sauce tahini

1h 30min

Falafels

24h

Fatayers aux épinards

2h 5min

Taboulé aux herbes

2h 15min

Caviar d'aubergine (Moutabel)

55min

Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes

1h 55min

Pains au zaatar

1h 55min

Manaïches au zaatar

2h

Pain libanais épicé

3h 30min

Chapati

1h 10min