Soufflé de chocolate (sin harina ni leche)

Soufflé de chocolate (sin harina ni leche)

3.0 2 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

6 porciones

Ingrédients

10 g de mantequilla a temperatura ambiente para engrasar
50 g de azúcar y un poco más para espolvorear
120 g de chocolate amargo en trozos
40 g de agua
½ cucharadita de vainilla
4 yemas de huevo
5 claras de huevo (180 g)
1 pizca de sal
1 cucharadita de cocoa en polvo (optionnel) para espolvorear

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Protides 7 g

Calories 1030 kJ / 247 kcal

Lipides 13 g

Fibre 3 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chocolate 62 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pastel de cardamomo y limón

1h 35min

Postre de chabacano con yogur de vainilla

1h 30min

Chocolate blanco caliente con menta

30min

Cereal de canela

1h

Pastel de caramelo y brownie

2h 40min

Tartalaza

1h 30min

Bollitos de albahaca y parmesano

2h 50min

Panecillos de queso de cabra

2h

Pan de canela

3h

Mazapán de almendras y cocoa

30min

Mermelada de jitomate

30min

Hogaza de vino tinto

15h 30min