
Appareils et accessoires
Tartelettes au raisin et gelée au gerwurztraminer
Prép. 20min
Total 1h 30min
6 portions
Ingrédients
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de vin blanc type gewurztraminer d'Alsace325 g
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de sucre à confiture300 g
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de farine de blé et un peu pour le plan de travail200 g
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de beurre doux100 g
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d'eau40 g
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blanc d'œuf1
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grains de raisin blanc épépinés60
-
grains de raisin noir épépinés40
Infos nut. par 1 portion
Calories
498 kcal /
2097 kJ
Protides
5.2 g
Lipides
14 g
Glucides
78.8 g
Fibre
1.5 g
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