Tartelettes au raisin et gelée au gerwurztraminer

Tartelettes au raisin et gelée au gerwurztraminer

4.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 30min

6 portions

Ingrédients

325 g de vin blanc type gewurztraminer d'Alsace
300 g de sucre à confiture
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
100 g de beurre doux
40 g d'eau
1 blanc d'œuf
60 grains de raisin blanc épépinés
40 grains de raisin noir épépinés

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 5.2 g

Calories 2097 kJ / 498 kcal

Lipides 14 g

Fibre 1.5 g

Glucides 78.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tartelettes aux fruits 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe de melon au marsala

Soupe de melon au marsala

2h 10min

Boisson eau de coco et cassis

Boisson eau de coco et cassis

5min

Confiture abricot-amande à la rose

Confiture abricot-amande à la rose

6h 45min

Confiture melon-anis

Confiture melon-anis

6h

Galette à l'ananas et au rhum

Galette à l'ananas et au rhum

1h 10min

Figues vapeur et sirop au vin rouge

Figues vapeur et sirop au vin rouge

35min

Confiture fruits secs et agrumes

Confiture fruits secs et agrumes

30min

Soupe de poire au vin rouge

Soupe de poire au vin rouge

20min

Poires farcies en papillote

Poires farcies en papillote

35min

Crème renversée au café

Crème renversée au café

2h

Gratin de clémentine

Gratin de clémentine

30min

Crème anglaise à l'orange

Crème anglaise à l'orange

1h