Purè di cavolo viola

Purè di cavolo viola

4.1 52 évaluation

Prép. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

1 spicchio di aglio
20 g olio extravergine di oliva
350 g di cimette di cavolfiore violetto
150 g di patate pelate e a fette (0,5 cm circa)
150 g di acqua
50 g di latte
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 3.9 g

Calories 422 kJ / 101 kcal

Lipides 5.7 g

Fibre 2.6 g

Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tepore di casa 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

1h 10min

Purè di cavolfiore profumato al tartufo

25min

Purè di finocchi

35min

Crema di cardi con patate al timo

50min

Purè di carote e latte di cocco

50min

Polpettine di ceci con crema di cavolo viola (per 2 persone)

35min

Vellutata al cavolo viola e kefir

50min

Vellutata di verza al vino bianco

50min

Vellutata di cavolfiore

50min

Purè di piselli

40min

Purè di cavolfiore (vegan)

40min

Puré aromatico di zucca

40min