Filete a la pimienta

Filete a la pimienta

4.3 8 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 40min

8 porciones

Ingrédients

40 g de mezcla de pimientas recién molidas
1200 g de filetes de res
2 cditas de sal
225 g de tocino ahumado finamente rebanado
1200 g de agua
40 g de mantequilla
40 g de cebolla
30 g de brandy
250 g de crema

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 39 g

Calories 1928 kJ / 459 kcal

Lipides 28 g

Fibre 0 g

Glucides 5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A la francesa 8 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pastel de carne

50min

Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón

1h

Pastel de atún con frijoles

40min

Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto

1h 10min

Lomo de cerdo en salsa agridulce

9h 30min

New York con salsa bernesa

45h

Solomillo de cerdo con tocino

1h

Pollo al cilantro

35min

Mousse de cilantro y jalapeño

1h 5min

Arroz al cilantro

35min

Fettuccini Alfredo

30min

Filete de res con salsa de vino tinto

1h 30min