Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 garlic cloves
- 150 g onions, quartered
- 40 g olive oil
- 160 g tinned chopped tomatoes
- 1 Tbsp tomato purée
- 1 tsp sugar
- 1 tsp fine sea salt
- 1 dried bay leaf
- 1 pinch ground turmeric
- 1 pinch sweet paprika
- 1 tsp dried oregano
- 1 tsp ground cumin
- 1 pinch ground cloves
- 1 pinch ground cayenne pepper
- 400 g tinned kidney beans, drained and rinsed
- 15 g dark chocolate (70% cocoa solids), small pieces or callets
-
12
tacos
ou 12 corn tortillas - 50 g Cheddar cheese, grated
- 2 - 3 sprigs fresh coriander, leaves only
- 100 g sour cream
- 1 lime, quartered
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 983 kJ / 235 kcal
- Protides
- 9.27 g
- Glucides
- 16.43 g
- Lipides
- 14.63 g
- Fibre
- 7.25 g
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