Minted Mushy Peas with Crème Fraîche

Minted Mushy Peas with Crème Fraîche

4.8 131 évaluations

Prép. 5min

Total 20min

4 portions

Ingrédients

water
600 g
garlic cloves
2
fine sea salt
1 ½ tsp
frozen green peas
400 g
unsalted butter
20 g
crème fraîche
2 Tbsp
fresh mint leaves (approx. 10-15 g)
1 bunch
ground black pepper
¼ tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6.4 g

Calories 583 kJ / 139 kcal

Lipides 8 g

Glucides 10.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

The British Isles on a Plate 88 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Patatas Bravas with Chorizo

1h 20min

Peppercorn Sauce

30min

Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry

45min

Pasta Amatriciana

30min

Crispy Hake with Sous-vide Cauliflower Purée and Pancetta Crisps

1h 30min

Honey Parmesan Parsnips

50min

Cauliflower Cheese

50min

Smoked Cod Roe Éclairs with Horseradish Cream

1h 55min

Haddock, Leek and Stilton Pies

1h 30min

Dauphinoise Potatoes

50min

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

1h 20min

Carrot and Swede Mash

20min