![Tuna empanadas Tuna empanadas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/219C997B-B503-49D6-9147-ED13373B18AF/Derivates/59E97B49-A9B0-4A94-A722-5DF03B93D0A2.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salsa brava
- 1 garlic clove
- 100 g red onion
- 30 g olive oil
- 1 tsp smoked paprika
- ½ - 1 tsp chilli powder
- 300 g red capsicum roasted , cut into pieces (see Tips)
- 200 g canned crushed tomatoes
- 2 tsp sherry vinegar
- 1 tsp salt
- 1 tsp sugar
Pastry
- 100 g light olive oil
- 500 g plain flour, plus extra for dusting
- 1 tsp baking powder
- 1 pinch salt
- 200 g cold water
Tuna filling
- 500 g water, plus extra for brushing
- 2 eggs
- 1 garlic clove
- 100 g red onion
- 20 g olive oil
- 200 g canned crushed tomatoes
- 40 g tomato paste
- 1 tsp sugar
- 1 tbsp sherry vinegar
- 1 tbsp fresh flat-leaf parsley, leaves only, finely chopped
- 6 anchovy fillets, cut into pieces
- ½ lemon, juice and zest, finely grated
- 185 g canned tuna, drained
Assembly
- plain flour, for dusting
- vegetable oil, for frying
- salt, to season
- ground black pepper, to season
- Infos nut.
- par 1 portions
- Calories
- 529.7 kJ / 126.1 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 12.2 g
- Lipides
- 6.6 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 165.5 mg
Recettes alternatives
Panettone
34 Std. 25 Min
Vanilla sauce (crème anglaise)
10 Min
Pilaf with fragrant tarka
1 godz. 20 min
Melanzane parmigiana
2 godz. 5 min
Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)
1 Std. 10 Min
Tuna and olive empanaditas
4hod. 5min
Torta di rose with ricotta filling (ricotta "roses")
2h 30min
Curry pork sosaties
24h 30 min
Baked masala fish
1 godz. 15 min
Cobb salad with buttermilk dressing
1 godz.
Poppy seed torte
5 Std.
Rogale (Polish brioche crescents) (Grace Mazur)
2h 25min