Alcachofas con habitas al azafrán

Alcachofas con habitas al azafrán

4.0 107 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

6 raciones

Ingrédients

2 dientes de ajo
2 - 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo) limpias y secas
50 g de aceite de oliva
1 cucharada rasa de maicena
½ pastilla de caldo de verduras
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de hebras de azafrán
330 g de cerveza (1 lata)
600 - 700 g de alcachofas frescas limpias, cortadas por la mitad
300 g de habas congeladas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 6.3 g

Calories 567 kJ / 135 kcal

Lipides 8.87 g

Fibre 13.53 g

Glucides 7.63 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Alcachofas 10 Recettes
Espagne

Hortalizas 14 Recettes
Espagne

Revista Thermomix nº 149 37 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Berenjenas rellenas de bacalao

1 Std.

Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos

25 Min

Tortilla de bacalao y puerros

30 Min

Garbanzos con rape y crujiente de cecina

50 Min

Rape al limón con anchoas

25 Min

Espinacas con garbanzos y bacalao

40 Min

Fideos con alcachofas

45 Min

Gazpacho de manzana verde

10 Min

Gazpacho de melón

10 Min

Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)

50 Min

Lentejas con calamares

2 Std. 50 Min

Rape en salsa de almendras

30 Min