Tortilla de bacalao y puerros

Tortilla de bacalao y puerros

4.7 189 évaluation

Prép. 20min

Total 30min

4 raciones

Ingrédients

80 g de aceite de oliva (y un poco más para la sartén)
4 dientes de ajo
300 g de bacalao en salazón remojado y desalado en trozos (sin piel ni espinas)
350 g de puerro cortado en rodajas
6 huevos
2 pellizcos de pimienta negra molida
aceite de oliva para la sartén

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 35.46 g

Calories 1757 kJ / 420 kcal

Lipides 29.02 g

Fibre 2.51 g

Glucides 4.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

¡Como en casa! 80 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Lentejas con calamares

Lentejas con calamares

2h 50min

Espárragos blancos frescos guisados con huevos de codorniz

Espárragos blancos frescos guisados con huevos de codorniz

40min

Brochetas de rape con vinagreta de pimientos y almendras

Brochetas de rape con vinagreta de pimientos y almendras

25min

Bacalao confitado al ajoarriero

Bacalao confitado al ajoarriero

1h

Berenjenas rellenas de bacalao

Berenjenas rellenas de bacalao

1h

Tortilla de bacalao y verduras

Tortilla de bacalao y verduras

30min

Bacalao en salsa verde

Bacalao en salsa verde

30min

Sepia a la mallorquina (Baleares)

Sepia a la mallorquina (Baleares)

1h 10min

Salteado de alcachofas, gambas y angulas de surimi

Salteado de alcachofas, gambas y angulas de surimi

30min

Calamares encebollados

Calamares encebollados

1h

Rape en salsa americana

Rape en salsa americana

1h

Marmitako

Marmitako

40min