Minestra di zucca e miglio (vegan)
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Minestra di zucca e miglio (vegan)

4.6 ( 120 évaluations )

Ingrédients

  • 30 g di porro a pezzi
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
  • 30 g di olio di sesamo
  • 500 g di polpa di zucca a cubetti (2 cm circa)
  • 550 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale preferibilmente integrale
  • 120 g di chicchi di miglio
  • olio extravergine di oliva (optionnel)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato (optionnel)

Infos nut.
par 1 porzione
Calories
202 kcal / 845 kJ
Protides
5 g
Lipides
9 g
Glucides
27 g

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