Croque-cake

Croque-cake

4.1 250 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

8 parts

Ingrédients

de fromage saint-nectaire, sans la croûte
250 g
de crème liquide 30-40% m.g.
250 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de noix de muscade en poudre
2 pincées
d'herbes de Provence déshydratées
1 c. à café
de beurre doux pour le moule et les tranches de pain
20 g
de pain de mie blanc sans croûte (500 g env.)
12 - 15 tranches
œufs
3
de jambon blanc coupé en tranches épaisses (5 mm env.)
400 g

Infos nut. par 1 part

Calories 491 kcal / 2054.5 kJ

Protides 24.6 g

Lipides 28.4 g

Glucides 33.4 g

Fibre 2 g

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